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Babà Napoletano
1 Giugno 2017Ricetta: Babà Ingredienti: 50 gr di farina forte (Manitoba o 0) 5 gr di sale 30 gr di zucchero 5 uova 87 gr di burro a pomata 12 gr di lievito di birra SCIROPPO 1,5 l acqua; 800 gr. zucchero PER LA BAGNA AL RUM 1,5 l Acqua Zucchero 600 g 100 gml …
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Chef a domicilio
31 Maggio 2017Un nuovo modo di fare cucina a Perugia: Ambra Marconi e Sandra Della Marta chef a domicilio. Arriva il format del personal chef a casa tua, ma non chiamatelo fenomeno. A fare da apripista in questo mondo del tutto nuovo per la gastronomia perugina sono le due cuoche che hanno fondato “Una Cuoca per amica”. …
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Coniglio alla cacciatora
30 Maggio 2017Ricetta: Coniglio alla cacciatora Ingredienti: 800 gr coniglio a bocconcini 1 cipolle medie 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco 500 gr di pomodori pezzettoni 50ml di olio evo 200 ml di brodo q.b. sale e pepe q.b. alloro e rosmarino Preparazione: Preparate un soffritto con cipolla e aglio appena saranno doratii …
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Cioccolatini
30 Maggio 2017Ricetta: Cioccolatini Procedimento: Squagliate il cioccolato a bagnomaria mescolando continuamente oppure al microonde a media potenza per 1 minuto, la temperatura del cioccolato deve essere di 30°/32° C. Se il cioccolato arriva a 36°C occorre fare il temperaggio per evitare che non rimanga attaccato agli stampini. Temperaggio: versate 2/3 del cioccolato su di un piano …
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Outlet Del Giardino: fontane, lavabi, oggettistica e vasellame da esterno. Arreda con stile il tuo spazio outdoor
2 Maggio 2017Outlet del Giardino: lavabo, lavandini fontane e fioriere da giardino. Lavabo, fontana, vasellami, panchine, animali arreda con stile il tuo spazio outdoor. Tutti i prodotti sono realizzati in cemento e polvere di marmo per renderli resistenti ad ogni agente atmosferico. Se ami lo stile classico, preferisci quello moderno o country basta che sfogli il catalogo …
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Ecco la soluzione per arredare il tuo spazio outdoor con stile ed eleganza: Outlet Del Giardino
11 Aprile 2017Outlet Del Giardino Oggi voglio parlarvi di un luogo dove è facile perdersi nello scegliere tra tantissimi articoli d’arredo outdoor. E’ un luogo dove puoi trovare il prodotto che più ti piace senza pensare al prezzo e senza dover rinunciare alla qualità. Sto parlando di Outlet Del Giardino Un’ infinità di articoli ideati e realizzati per essere …
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Plumcake all’arancia
10 Aprile 2017Ricetta : Plumcake all’arancia Ingredienti: 7 uova 300 gr farina 16 gr di lievito per dolci 160 ml di olio evo 2 arance (la buccia grattugiata di entrambe + 1/2 bicchiere di succo) 350 gr. zucchero semolato 20gr cacao amaro 1 pizzico di sale Procedimento: Unite le uova allo zucchero e, con l’aiuto della frusta, mescolate …
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Gioielli artigianali di Ira Di Stella: creazioni uniche dal design esclusivo
3 Aprile 2017Gioielli artigianali di Ira Di Stella Voglio parlarvi ancora una volta dei gioielli artigianali di Ira Di Stella. Per voi ho scelto alcuni pezzi proposti dalla designer per la collezione Primavera Estate 2017. Tutti i gioielli sono realizzati interamente a mano, con materiali di altissima qualità e dal design unico, raffinato ed accattivante. Quando studio, ricerca …
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Chiacchiere alla canapa
2 Aprile 2017Ricetta: Chiacchiere alla canapa Ingredienti: 800 gr. farina 00; 200 gr. farina di canapa; 10 uova; 400 gr. zucchero; 1 tazzina di latte 300 ml di olio di semi; 1 bustina di lievito per dolci circa 15gr.; aroma a piacere. Procedimento: Disponete la farina a fontana, aggiungete tutti gli ingredienti e lavorateli sino ad ottenere un impasto omogeneo e morbido. …
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Maltagliati alla canapa con verdure
2 Aprile 2017Ricetta: Maltagliati alla canapa con verdure Ingredienti (per 2 persone): 250 gr. di maltagliati alla canapa; 1 zucchina media; 1/4 di peperone; 50 gr. pancetta; 1/2 tazzina di vino bianco; q.b. cipolla, olio e sale. Procedimento: Preparate un soffritto con la cipolla e pancetta, aggiungete la zucchina ed il peperone tagliati a dadini, sfumate con il vino bianco. Coprite e lasciate …