Italian Food

Il tempo per me non basta mai, sono sempre di corsa, ma non volendo rinunciare alla buona cucina prediligo piatti ” quick and easy”.

Qui di seguito sono riportate solo alcune delle ricette presenti sul sito, le altre le troverete tramite il menu a tendina scegliendo tra primi e secondi piatti, antipasti e contorni, dolci, frutta o drink.

Non vi resta che cercare la ricetta che vi stuzzica di più e mettervi ai fornelli!

Basta un click sulla foto per vedere la ricetta dettagliata con foto, buona cucina.

PRIMI PIATTI

Cestini di tagliatelle con avocado	Girasoli al radicchio e speck con noci e melagrana	Timballo di tagliatelle e melanzane	Vellutata di finocchi	Penne con crema di ravanello
Cannelloni senza besciamella	Spaghetti alla puttanesca	Pasta zucchine e formaggio	Farfalle radicchio e speck	Fusilli alle verdure
Fusilli con crema di peperoni	Pasta colorata ai 4 formaggi	Risotto allo zafferano	Ruote macinato e pachino	Lasagne bianche
Ruote peperoni e salsiccia	Fusilli con cappuccio rosso	Tagliatelle funghi e tartufo	Vellutata di cappuccio rosso	Tortiglioni alla siciliana
Tagliatelle con funghi	Fusilli con crema rosa	Spaghetti alle vongole	Tortelli al nero di seppia e salmone	Strozzapreti con crema di asparagi
Taccozze e fagioli	Orecchiette con cime di rapa	Gazpacho	Tortiglioni broccoli e salsicce	Foglie d’ulivo agli spinaci con macinato
Vellutata sedano rapa	Fusilli pomodoro e ricotta	Penne con salmone	Pasta con crema di zucca	Pasta e piselli
Pasta con asparagi, salsiccia e ricotta	Sacchetti al tartufo con prosciutto cotto e ricotta	Ravioli al pecorino e miele con prosciutto cotto e formaggio	Lasagne ai carciofi	Farro alle verdure
Spaghetti quadrati con alici e pangrattato	Ravioli con bottarga di muggine al burro e salvia	Tagliatelle con fungi e asparagi

SECONDI PIATTI

Spiedini di carne e patate	Hamburger con prosciutto	Polpette cacio e uova	Scamorza filante con prosciutto	Cavoletti di Bruxelles e salsiccia
Pollo con le patate	Fettina di vitello alla pizzaiola	Pollo con yogurt greco	Tortino di patate	Fagotti pollo e cappuccio rosso
Rustico con spinaci e formaggio	Pomodori e peperoni con pollo al latte	Gattò di patate senza uova	Calamari e melanzane	Pizza con cotto e mozzarella
Polpette di pane con cotto e mozzarella	Caprese	Uova strapazzate con rapa sedano	Millefoglie di sedano rapa	Zucca e zucchine gratinate
Bocconcini di pollo alla birra	Uovo al tegamino con formaggio	Carciofi alla romana	Wurstel con pancetta e patate	Arrosto misto di carne
Peperoni ripieni	Zucchine ripiene

ANTIPASTI & CONTORNI

Peperonata	Ravanelli in barchetta	Insalata di melagrana	Broccoletti di Bruxelles	Carpaccio di rapa rossa
Spinaci saltati in padella	Antipasti di Natale	Cavolo rosso stufato	Insalata di carote rosse	Tartine di cetrioli
Tartara di cetrioli e carote rosse	Crostini con pure’ di patate francesi e crema di carota	Cestino di parmigiano con olive e pomodorini pachino	Mousse di prosciutto cotto	Muffin salati
Quiche con uova, scamorza e cotto	Carciofi stufati	Antipasto all’italiana	Filetti di alici sott’olio	Insalata di fagiolini
Fagiolini alla pugliese	Tempura di fior di zucca con pecorino e miele	Gelatina alla birra