A/I Blu Giorno

Denim Autunno Inverno 2016/17

denim

Una insolita insalata per un insolito jeans La proposta di oggi è una ricetta dello Chef Stefano Cilia, lo Chef che con ingredienti tradizionali crea piatti proiettati verso il futuro. Lo Chef che riesce a reinterpretare, regalando un allure decisamente contempooraneao, anche ad una “semplice” insalata. Scoprite la sua “Happy Summer Salad“ e capirete come …

  • salad
    Antipasti Chef

    Salad Happy Summer

    Ricetta: Salad happy summer Ingredienti 4 Uova 2 Porri 1 Cavolo rosso 1l Aceto di lamponi 1 Pompelmo 4 Asparagi 4 Ravanelli bianchi 4 Ravanelli rossi Uva 8 acini Estratto di spirulina blu Germogli di muña Procedimento Tagliate finemente il cavolo rosso e lasciatelo macerare nell’aceto per circa 2h. Trascorse le 2h filtrare il liquido che servirà per …

  • blumarine
    Multicolor P/E Speciale

    Blumarine Collezione Autunno Inverno 2016/17

    Il Combination’s Game di oggi è dedicato all’estate. Un outfit luminoso ed elegante abbinato ad un primo piatto leggero e salutare. RISO CON VERDURE Abito lungo Blumarine bianco con stampa floreale, sandali in pelle effetto verniciato, bracciale rigido con pietre trasparenti ed, infine, clutch in pelle con chiusura a calamita. Per la vostra tavola, invece, un risotto alla verdure …

  • Primi Piatti

    Riso con verdure

    Ricetta: Riso con verdure Ingredienti: 400 gr. riso; 1 carata; 50 gr. piselli; 50 gr. fagiolini; 1 l brodo; q.b. prezzemolo; q.b. olio evo; q.b. sale; noce di burro; q.b. cipolla; q.b. parmigiano reggiano; 1/2 vino bianco. Procedimento: Lavate e tagliate a piccoli dadini le verdure. Preparate un soffritto di cipolla con olio ed un …

  • Ann Demeulemeester
    Giallo Nero P/E Sera

    Ann Demeulemeester la regina di Anversa

    L’outfit di oggi, ispirato ad un primo piatto di “Calamarata allo scoglio”, è giovanile e per nulla banale. Ideale per la sera d’estate. Panataloni culotte giallo senape a pieghe,  bomber nero effetto verniciato in cotone a maniche lunghe con tasche, mini bag crossbody, collana in metallo e fibre e, per completare il look, sandali in …

  • calamarata
    Primi Piatti

    Calamarata

    Ricetta: Calamarata Ingredienti: 500 gr. calamarata; 3 calamari; 20 cozze; 20 gamberi; un pugno di pomodorino pachino; 1 spicchio di aglio; olio evo q.b.; sale q.b.; 1/2 bicchiere di vino bianco.   Procedimento: Preparate un soffritto con olio e aglio, quando quest’ultimo sarà dorato, aggiungete i calamari, in precedenza lavati e tagliati, attendete che si …

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