10 Settembre 2014 - Italian Food And Style

Archive for Settembre 10th, 2014

  • Cavoletti di Bruxelles e Salsiccia
    Secondi Piatti

    Cavoletti di Bruxelles e Salsiccia

      Ingredienti: – cavoletti di bruxelles; – salsiccia; – olio, sale e aglio. PULIZIA CAVOLETTI: 1-2-3 togliete le foglioline esterne più scure dal cavoletto. 4-5-6 incidete la base del cavoletto in modo da formare un croce, (in questo modo si cuociono prima) lavateli sotto l’acqua corrente e fateli bollire con il sale per 20 minuti. Preparazione:  A fate …

  • Drinks

    Spremuta di cedro

    Ingredienti: – 1 cedro grande (io 1,2 Kg); – 4 cucchiai di zucchero; – 1 bicchiere di acqua. Procedimento: 1-2-3 Lavate il cedro tagliatelo a metà e, aiutandovi con un cucchiaio, tirate fuori la parte da spremere. 4-5-6 Se come me non avete un grandissimo spremiagrumi, usate il minipimer per frullare i grandi spicchi di …