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cime di rapa
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Orecchiette con le cime di rapa
29 Settembre 2014Ingredienti (X 4 PERSONE): 400 gr. orecchiette pasta fresca; 5 filetti di acciughe; 1 kg di cime di rapa; 2 spicchi d’ aglio, olio e sale q.b. Procedimento: In una padella mettete l’aglio e le acciughe, lasciate dorare l’aglio e sciogliere le acciughe. Lavate e selezionate le cime di rapa, eliminate le foglie …