24 Giugno 2016 - Italian Food And Style

Archive for Giugno 24th, 2016

  • brexit
    News

    News Brexit

    News 24.06.2016  Brexit: Gran Bretagna esce dall’Unione Europea.  Il sindaco di Perugia chiede alla Rai di girare una Fiction sul brand Ellesse. Per anni emblema dell’abbigliamento Made in Italy, l’Ellesse è stata venduta ad un’azienda inglese.

  • MODA UOMO
    Giallo Giorno P/E Rosa

    Moda No Gender

    Eccoci al secondo appuntamento con lo Chef Alessandro Gilmozzi, lo stellato Chef di montagna. Quest’oggi la sua proposta è un primo piatto tipico del Trentino “Canederli di patate, luganega trentina e spressa” un mix perfetto tra carne, formaggi, patate e l’immancabile erba di montagna. L’aspetto delicato dei canederli contrapposto ai sapori decisi degli ingredienti hanno …

  • CANEDERLI
    Primi Piatti Chef

    Canederli di patate

      RICETTA:  Canederli di patate, luganega trentina e spressa   Ingredienti (per 10 persone): 1kg di patate 70gr di tuorlo 300gr di farina Sale e pepe q. b.   Procedimento: Eseguire come per la preparazione di un normale impasto per gnocchi   Ingredienti per la farcia: 500gr di luganega fresca 500gr di luganega secca Buccia …