Archive for Dicembre 1st, 2014
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Muffin salati
1 Dicembre 2014Ingredienti (x 12 piccoli rustici): – 2 uova; – 200 gr. farina 00; – 1 cucchiaino di sale; – 30 ml di olio extravergine d’oliva; – 150 ml di latte; – 7 gr. di lievito per torte e pizze salate; – 130 gr. emmental a dadini; – 130 gr. prosciutto cotto a cubetti. Procedimento: 1-2-3 …
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Alla ricerca di energie
1 Dicembre 2014Gonna Qui Collant Qui Oggi un pò collegiale e un pò di disciplina a tavola. E’ lunedì mattina e la coscienza di Molly si fa sentire: questo weekend ha esagerato con mangiate fuori orario e diversi drink. Mi chiama dicendomi di sentirsi appesantita e stanca, con le borse sotto gli occhi e le gambe …
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Ravioli al pecorino e miele con formaggio e cotto
1 Dicembre 2014Ricetta: Ravioli al pecorino e miele con formaggio e cotto Ingredienti (x 2 persone): 250gr. ravioli con pecorino e miele; 50gr. formaggio spalmabile; 50 gr. prosciutto cotto a dadini; sale, olio e cipolla q.b. Procedimento: Fate soffriggere la cipolla con i dadini di prosciutto cotto, lasciate rosolare il prosciutto per 10 minuti, aggiungete …
