Archive for Dicembre 29th, 2015
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Stile Normcore: la nuova tendenza
29 Dicembre 2015Lessi una volta “Inutile che indossi tacchi a spillo, minigonna e trucchi se non sai fare il tiramisù non sei nessuno!” allora corriamo ai fornelli e scopriamo la ricetta proposta dal nostro Chef Antonio Menna “Macarons e tiramisù con meringhe, noci e menta” un’opera d’arte e di bontà. Pensato per una donna sobria che segue le mode …
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Macarons e tiramisù alle noci
29 Dicembre 2015Chef Antonio Menna Impasto dei macarons Ingredienti: 310 g di noci sgusciate e privati della pellicina, 400 g zucchero a velo, 200 g albumi d’uovo, 100 g zucchero semolato. Procedimento Tritate con un robot da cucina le noci con lo zucchero a velo, intanto con una planetaria montate l’albume d’uovo e quando comincia a …
