Archive for Settembre 25th, 2015
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Scarpe autunno inverno 2015/16
25 Settembre 2015Eccoci qui puntuali come sempre con la rubrica “Italian Food & Style e lo Chef Giuseppe Rai”! Oggi per voi una combinazione dai colori e sapori freschi e pungenti per regalarvi un pò di brio ed iniziare al meglio l’autunno appena entrato. Assieme alle bruschette con zucchine alla menta e tartare di salmone al lime, proposte dal nostro Chef …
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Bruschette con zucchine alla menta e tartare di salmone al lime
25 Settembre 2015Chef: Giuseppe Rai Ingredienti per 4 persone 4 fette di pane casereccio o filone classico tostato 2 zucchine 100 gr. di salmone fresco Sale, pepe, lime, menta e olio extravergine di oliva q.b. Procedimento: 1 lavate e tagliate a piccoli cubetti il salmone, conditelo con sale pepe lime e lasciate marinare 2 con …