trasparenze

Il viaggio alla scoperta della cucina Made in Italy ci ha portato a conoscere lo Chef Valerio Maiali. Valerio classe ’90, cresciuto nella cucina del ristorante dei suoi genitori, ha perfezionato le sue competenze frequentando la Chef Academy, la sua maggior soddisfazione è “quando i clienti riconoscono la passione, l’amore e la qualità che metto in …