raperosse

Ricetta: pasta con crema di rape rosse Ingredienti (per 2 persone): 200 gr. fusilli; 1 rapa rossa media; cipolla, olio e sale q.b. Procedimento: Fate soffriggere la cipolla nell’olio, aggiungete la rapa già cotta (per cuocerla basta farla bollire per 20 minuti in acqua,  in commercio comunque  si trovano le rape già cotte pronte per …