gamberi
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Calamarata
3 Agosto 2016Ricetta: Calamarata Ingredienti: 500 gr. calamarata; 3 calamari; 20 cozze; 20 gamberi; un pugno di pomodorino pachino; 1 spicchio di aglio; olio evo q.b.; sale q.b.; 1/2 bicchiere di vino bianco. Procedimento: Preparate un soffritto con olio e aglio, quando quest’ultimo sarà dorato, aggiungete i calamari, in precedenza lavati e tagliati, attendete che si …
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Linguine seppie e gamberi
23 Marzo 2016Ricetta: Linguine seppie e gamberi Ingredienti (x 2 persone): 250 gr. linguine; 4 gamberi; 2 seppie medie; q.b. olio evo; pizzico di sale; prezzemolo. Procedimento: Pulite le seppie, tagliatele a piccoli pezzetti e mettetele da parte. Preparate un soffritto con olio ed aglio aggiungete le seppie ed i gamberi, lasciate il tutto andare per 5 minuti. Aggiungete i pomodorini …
