8 Novembre 2016 - Italian Food And Style

Archive for Novembre 8th, 2016

  • pasta con fiori di zucca
    Primi Piatti

    Pasta con fiori di zucca

      Ricetta: Pasta con fiori di zucca   Ingredienti (per 4 persone): 400 gr. farfalle; 8 fiori di zucca; 100 gr. pancetta leggermente affumicata; 100 gr. di ricotta; 1 spicchio di aglio; q.b. olio evo.   Procedimento: Preparate un soffritto con olio e aglio, aggiungete la pancetta e lasciatela rosolare. Aggiungete i fiori di zucca, precedentemente lavati …