Ricetta: Liquore alla Rossana

Ingredienti:

• 1 l di alcool
• 400 gr. di caramelle Rossana
• 350 ml. di latte parzialmente scremato
• 1 confezione di panna per dolci

Procedimento:

1. Sciogliete in un pentolino a fuoco basso la panna nel latte, aggiungete le caramelle e lasciatele sciogliere girando di tanto in tanto.
2. Dopo che il composto si è raffreddato aggiungete l’alcol, mescolate e versate il liquore in un bottiglia .

N.B. durante il periodo estivo servite il liquore con due cubetti di ghiaccio o conservatelo in frigo.