20 Aprile 2016 - Italian Food And Style

Archive for Aprile 20th, 2016

  • P/E Rosa Sera

    Capispalla Primavera Estate 2016

    Oggi vi prendo per la gola con la ricetta della Girella Dolce dello Chef Fernando Squitieri, un dessert che ci riporta con la mente ai giorni della nostra infanzia, rivisitata e attualizzata, è ideale per la merenda dei piccoli e non solo! Per il Combination’s Game ho voluto abbinare alla gustosa Girella Dolce un look un …

  • Desserts Chef

    Girella dolce

      Chef Fernando Squitieri   Ingredienti:  100 gr. crema chantilly alla nocciola; 50 gr. crema chantilly allo zafferano; 100 gr. di crumble al cacao; 50 gr. di riso soffiato; Qualche viola commestibile.   Procedimento: Unite la crema pasticcera con la panna montata ottenendo così la crema chantilly, una volta pronta la dividete in due: nella prima metà aggiungete della pasta alla …