12 Gennaio 2016 - Italian Food And Style

Archive for Gennaio 12th, 2016

  • sweatpants
    A/I Arancione Giorno

    Sweatpants e la loro versatilità

    Se avete voglia di un secondo piatto a base di pesce, ma non sapete da dove iniziare, leggete la ricetta di oggi:  “Calamari ripieni al forno”: un piatto semplice da preparare in cui i sapori decisi dell’uovo e formaggio si bilanciano con la delicatezza del pesce. Abbinato a questo secondo piatto un look ideale per il giorno sia …

  • Calamari ripieni
    Secondi Piatti

    Calamari ripieni

    Ingredienti: 4 calamari medi; 1 uovo; 130 gr. di mollica di pane raffermo; 50 gr. parmigiano reggiano; 3 spicchi di aglio; 1/2 bicchiere di vino bianco; q.b. olio evo; q.b. prezzemolo.   Procedimento: Preparate la farcia unendo ed amalgamando le uova, la mollica di pane raffermo, sale, prezzemolo, trito di aglio ed il parmigiano reggiano. Pulite i calamari, tagliate via …