29 Dicembre 2015 - Italian Food And Style

Archive for Dicembre 29th, 2015

  • outfit bianco
    A/I Bianco Giorno

    Stile Normcore: la nuova tendenza

    Lessi una volta “Inutile che indossi tacchi a spillo, minigonna e trucchi se non sai fare il tiramisù non sei nessuno!” allora corriamo ai fornelli e scopriamo la ricetta proposta dal nostro Chef Antonio Menna “Macarons e tiramisù  con meringhe, noci e menta” un’opera d’arte e di bontà. Pensato per una donna sobria che segue le mode …

  • macarons e tiramisù
    Desserts Chef

    Macarons e tiramisù alle noci

    Chef Antonio Menna Impasto dei macarons   Ingredienti: 310 g di noci sgusciate e privati della pellicina, 400 g zucchero a velo, 200 g albumi d’uovo, 100 g zucchero semolato.   Procedimento Tritate con un robot da cucina le noci con lo zucchero a velo, intanto con una planetaria montate l’albume d’uovo e quando comincia a …