15 Novembre 2015 - Italian Food And Style

Archive for Novembre 15th, 2015

  • vermouth
    Drinks

    Vermouth

    Ingredienti 1 pugno di foglie di Artemisia Vulgaris; 1 litro di vino rosso o bianco; 200 ml.  di grappa; 150 gr. di zucchero; 1 stella di anice.   Procedimento: fate macerare le foglie di Artemisia nel vino per circa 10 giorni. Aggiungere al liquido ottenuto la grappa, lo zucchero, l’anice stellato e lasciate riposare per altri sette giorni. …