Ingredienti (X 100gr. mousse):
- 60 gr. formaggio spalmabile;
- 3 fette di prosciutto cotto;
- succo di limone q.b.
Procedimento:
- In una ciotola frullate il prosciutto ed il formaggio spalmabile, aggiungete il succo di limone.
- Ponete la mousse su di una foglia di radicchio, aggiungete un cappero e servitela con dei grissini.
