caprese

Ingredienti:

– mozzarella;

– pomodoro;

– olio e sale q.b.

 

Procedimento:

Dopo aver lavato il pomodoro affettatelo, affettate anche la mozzarella,  alternate una fetta di pomodoro ed una di mozzarella, aggiungete un filo di olio e un pizzico di sale.

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