Archive for Settembre 4th, 2014
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Ciambella con yogurt al cocco
4 Settembre 2014Ingredienti: – 1 vasetto di yogurt al cocco da 250gr.; – 4 uova; – 200 gr. farina; – 120 zucchero; – 1 bustina di lievito; – 120 gr. di burro; – pizzico di sale. Procedimento: 1 montate a neve gli albumi; 2-3-4-5-6 sciogliete lo zucchero nei tuorli, successivamente aggiungete il burro, la farina, il lievito …
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Pasta e piselli
4 Settembre 2014Ingredienti (x 4 persone): – 400 gr. tubetti; – 250 gr. piselli; – 100 gr. pancetta affumicata; – 1/2 bicchiere divino bianco; – olio, sale q.b Procedimento: 1 Preparate un soffritto con cipolla e pancetta; 2-3 aggiungete i piselli, un pizzico di sale e dopo un minuto sfumate con il vino; 4 lasciate evaporare il …
